¿El secreto para el bocado perfecto?
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A primera vista, un castizo bocadillo de calamares y un reconfortante sándwich mixto parecen las recetas más sencillas del mundo. Sin embargo, pasar de un bocado ordinario a una experiencia gourmet depende de pequeños trucos profesionales que cambian por completo la textura y el sabor. Hoy en el blog de…