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CONTACTO
BÚSQUEDACocina mediterránea de fusión, pescados de autor, opciones vegetarianas y menú degustación en Mairena del Aljarafe.
Si buscas experimentar una propuesta gastronómica original y repleta de frescura en la comarca, visitar el Restaurante Verde Flojito es una parada obligatoria. Ubicado en una de las zonas de mayor dinamismo de la localidad de Mairena del Aljarafe, Sevilla, este establecimiento destaca por la personalidad única de sus platos. Con una oferta culinaria honesta que renueva el recetario mediterráneo tradicional mediante atrevidas combinaciones de texturas e ingredientes frutales, el local se ha ganado el aplauso del público. Hoy en día, Restaurante Verde Flojito es el punto de encuentro predilecto para los comensales que buscan platos con identidad en la provincia de Sevilla.
🌟 Lo que encontrarás en Restaurante Verde Flojito
- Pescados de autor y carnes selectas: Una cuidada selección de platos marineros con toques vanguardistas y cortes ibéricos de calidad premium cocinados al punto exacto.
- Sección exclusiva vegetariana y vegana: Una completa propuesta basada en vegetales frescos que incluye milhojas, pistos e ingeniosos platos calientes gratinados.
- Menú degustación para compartir: Una excelente alternativa para mesas completas que incluye una selección de cinco platos a elegir de la carta con bodega y postre.
🍽 Especialidades recomendadas
La cocina de este negocio goza de gran prestigio local por el mimo y la originalidad plasmada en su menú. Los grandes protagonistas de la carta en Restaurante Verde Flojito son su aclamado Atún con Chocolate, la lubina a la plancha con gambas al ajillo, la presa ibérica con torta del Casar y su Ensalada Loca. Tampoco puedes marcharte de Mairena del Aljarafe, Sevilla, sin probar los chipirones con alioli de manzana, el mantecaito andaluz con huevo de codorniz, el milhojas de verduras, el revuelto de morcilla con manzana o sus croquetas caseras de puchero.
Por qué elegir Restaurante Verde Flojito
Apostar por el popular Restaurante Verde Flojito asegura un almuerzo sorprendente o una cena memorable en un entorno acogedor en Mairena del Aljarafe, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio, la amplitud de sus raciones y un servicio cercano y eficiente marcan la diferencia en la hostelería del Aljarafe sevillano. Avalado por sus excelentes valoraciones que superan las 4.3 estrellas en Google Maps, es una opción magnífica para compartir momentos especiales en la mejor compañía.
Ver Carta Restaurante Verde Flojito
febrero 2026
Ensaladas
Ensalada Loca
11,50 €Verduras, frutas y frutos secos, vinagreta.
Ensalada de Tomates con Hierbabuena y Jamón
9,50 €Tomates, hierbabuena, frutos secos, jamón, vinagreta.
Ensalada de Naranja y Bacalao
11,50 €Patatas, naranjas, cebolla, bacalao, aceitunas negras, vinagreta.
Endivias con Roquefort
10,00 €Endivias, roquefort, uvas, semillas, brotes.
Cogollos con Anchoas
10,00 €Cogollos, anchoas, ajos, almendras, frutas, vinagreta.
Aliño de Patatas Nuevas
9,50 €Son templadas. Patatas cocidas, cebolletas, tomates, vinagreta.
Entrantes
Ensaladilla de Ahumados
11,50 €Patatas, atún, salmón ahumado, bacalao ahumado, guisantes, base de piña, fruta.
Setas con Jamón
9,00 €Setas, jamón, frutos secos, ajos.
Queso Camembert Frito
9,00 €Queso, pan rallado, huevos, pimientos caramelizados, frutos secos.
Croquetas de Puchero
10,50 €Croquetas de Queso
9,00 €Mantecaito Andaluz
13,50 €Patatas, solomillo de cerdo, huevos de codorniz, cebolla, jamón.
Carnes
Solomillo de Cerdo al Pedro Jimenez
14,50 €Solomillo de cerdo, patatas fritas, cebolla, zanahoria, Pedro Ximenez.
Secreto Iberico
15,00 €Secreto ibérico y patatas fritas.
Presa Iberica con Torta del Casar
16,50 €Presa ibérica, queso y patatas fritas.
Hamburguesa de Cerdo
8,50 €Hamburguesa de cerdo, cebolla caramelizada, queso y patatas fritas.
Solomillo de Pato con Mermelada de Tomate
14,50 €Pato, mermelada de tomate, base de manzana, sésamo.
Chuletitas de Cordero Lechal
16,50 €Chuletitas de cordero, patatas, especias aromáticas silvestres.
Mollejas de Cordero
16,00 €Mollejas, patatas, especias aromáticas silvestres.
Riñones de Cordero
16,00 €Riñones de cordero, especias aromáticas.
Pescados
Lubina a la Plancha con Gambas al Ajillo
15,00 €Lubina, gambas, ensalada.
Chipirones a la Plancha con Alioli de Manzana
13,50 €Chipirones, ensalada, fruta, frutos secos, mahonesa, hierbabuena, manzana, ajo.
Atún con Chocolate
12,00 €Atún, cebolleta, sésamo, chocolate.
Gambones a la Plancha
14,00 €Gambones, vinagreta de jamón y frutos secos.
Pescado del Día
S.M.Preguntar al camarero por el producto y el precio.
Guisos del Día
Sugerencia de Guiso Casero
S.M.Preguntar al camarero por el producto del día y el precio (dependerá de productos de temporada).
Vegetarianos y Veganos
PISTO DE VERDURAS
11,50 €( berenjenas , calabacín , pimientos , zanahorias , manzanas , tomates , cebollas )
MILOJAS DE VERDURAS
11,50 €( capas de verduras y frutas , vermut , cebolleta frita )
TRONQUITOS DE CALABACIN RELLENOS DE VERDURAS Y QUESO CHEDDAR
10,00 €( berenjenas , cebollas , tomate frito , zanahorias , pimientos , queso , ensalada )
PANACHE DE VERDURAS
9,00 €( verduras y frutas a la plancha )
CREMAS DE TEMPORADA
—( preguntar al camarer@ )
Revueltos
REVUELTO DE BACALAO DORADO
12,50 €(patatas ,bacalao ,cebolleta ,huevos ,tomate cherrys )
REVUELTO DE MORCILLA
12,50 €(patatas ,calabacín ,manzana ,berenjenas ,cebolletas y huevo)
Menú Degustación
MENU DEGUSTACIÓN
60,00 €- BOTELLA DE VINO DE LA CASA
- 5 PLATOS A ELEGIR DE LA CARTA
- POSTRE
- BOTELLA DE CAVA BENJAMIN
Postres
TARTA DE CHOCOLATE con nueces Y GALLETAS
6,50 €(chocolate , nueces ,galletas ,huevo y nata )
MOUSSE DE CANELA CON MERMELADA DE HIGOS
4,50 €( nata ,leche condensada ,gelatina neutra ,canela ,mermelada de higos )
MOUSSE DE REQUESON CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
4,50 €( nata, leche condensada ,requesón ,queso filadelfia ,gelatina neutra )
FLAN DE DULCE DE LECHE
4,50 €( leche condensada ,leche ,huevos )
Alérgenos e Información Alimentaria
En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, y de acuerdo con el Real Decreto 126/2015 por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar, este establecimiento dispone de la documentation oficial y actualizada relativa a la composición e ingredientes de todas nuestras elaboraciones culinarias.
Debido a los procesos internos de elaboración, manipulación y emplatado en nuestras instalaciones, no se puede garantizar la ausencia total de trazas e intolerancias por contaminación cruzada en las zonas de cocina general.
Aviso para clientes con alergias o intolerancias
Rogamos a nuestros comensales que, antes de realizar su comanda o consumir cualquier plato, informen detalladamente a nuestro personal de sala sobre su condición. Solicite nuestra ficha técnica o matriz de composición para disfrutar de una experiencia gastronómica plenamente segura adaptada a sus necesidades.
CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS
☀️ Terraza exterior: Agradable zona de veladores perfecta para disfrutar de su cocina creativa al aire libre
🌱 Opciones veganas: Completa sección de platos vegetarianos y cremas caseras elaboradas con verduras de temporada
♿ Accesibilidad: Establecimiento accesible con entrada y espacios adaptados a nivel de calle comercial
💰 Rango de precios orientativo: Excelente relación calidad-precio por comensal en carta (15€ – 35€)
💳 Admite pagos con tarjeta de crédito, débito y sistemas de pago electrónico móvil NFC
🍳 Gastrobar / Especialistas en Pescados de Autor / Carnes Selectas / Platos Veganos / Revueltos Caseros / Postres
🍽️ Admite reservas, dispone de menú degustación cerrado para grupos, para llevar, no dispone de reparto a domicilio
Dirección
Av. de la Libertad, 19, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla
GPS
37.344177187315, -6.0622261666311
Teléfono
Lunes
13:00–17:00
Martes
13:00–17:00
Miércoles
Cerrado
Jueves
13:00–17:00
Viernes
13:00–17:00 20:30–23:30
Sábado
13:00–17:00 20:30–23:30
Domingo
Cerrado
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