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CONTACTO
BÚSQUEDACocina tradicional andaluza, carnes ibéricas selectas, arroces caseros y salón de celebraciones en Morón de la Frontera.
Si buscas experimentar el verdadero sabor de la cocina mediterránea en un espacio amplio y distinguido, visitar el aclamado Restaurante Salguero es una parada obligatoria. Situado en el corazón urbano de la localidad de Morón de la Frontera, Sevilla, este consolidado establecimiento destaca por su excelente servicio de catering y una versatilidad gastronómica impecable. Con una apertura matutina idónea para arrancar la jornada, este negocio familiar se ha convertido en el punto de encuentro predilecto para los vecinos del municipio y los visitantes de la provincia de Sevilla que desean celebrar grandes eventos o disfrutar de almuerzos corporativos de primer nivel.
🌟 Lo que encontrarás en Restaurante Salguero
- Variedad de arroces y paellas: Deliciosas paellas de marisco o carne y arroces caldosos cocinados al momento bajo reserva mínima.
- Carnes ibéricas y de importación: Una oferta carnívora espectacular que incluye desde solomillo al Pedro Ximénez hasta cortes selectos de Wagyu.
- Salón de bodas y eventos: Amplias instalaciones interiores perfectamente acondicionadas y menús grupales cerrados ideales para celebraciones.
🍽 Especialidades recomendadas
La propuesta culinaria de este negocio goza de gran prestigio local por la calidad de sus materias primas y su cocina casera. Los grandes protagonistas del Restaurante Salguero son sus demandadas tostadas y molletes durante los desayunos matutinos, seguidos de entrantes tradicionales como el chorizo al infierno o los riñones de cordero lechal a la plancha. Tampoco puedes marcharte de Morón de la Frontera, Sevilla, sin probar sus pescados frescos como los boquerones al limón, su jugosa carrillada ibérica o sus tiernas chuletitas de cordero. Todo rematado con un flan casero excepcional.
Por qué elegir Restaurante Salguero
Optar por el prestigioso Restaurante Salguero asegura una experiencia gastronómica completa, cómoda y sumamente profesional en Morón de la Frontera, Sevilla. Su magnífica relación calidad-precio en menús concertados y la enorme solera de su cocina lo consolidan como la opción favorita en Morón de la Frontera, Sevilla, para organizar banquetes o reuniones familiares numerosas. Con una brillante valoración media de 4.4 estrellas en Google Maps, el éxito está totalmente asegurado.
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septiembre 2026
Desayunos
Disponible de martes a viernes de 9:30 a 12:00h (excepto festivos)
Aceite + Pavo
2,20 €Aceite + Jamón
3,50 €Salmorejo
1,00 €Aguacate
1,50 €Tortilla Francesa
1,50 €Aceite + Pavo
2,20 €Aceite + Jamón
3,50 €Salmorejo
1,00 €Aguacate
1,50 €Tortilla Francesa
1,50 €Café o Infusiones
1,40 €Zumo de Naranja Natural
2,50 €Tapas
Disponible de martes a viernes (excepto festivos)
Jamón de Pata Negra
4,00 €Queso Puro de Oveja
4,50 €Ensaladilla Rusa
2,70 €Aguacate Relleno de Marisco
4,90 €Cocktail de Marisco
4,90 €Salmorejo con Jamón y Huevo
4,50 €Chorizo al Infierno
3,50 €Champiñones al Ajillo
4,00 €Champiñones a la Crema
4,80 €Champiñones con Gambas al Ajillo
5,50 €Gambas al Ajillo
6,00 €Menudo de Ternera con Papas
4,50 €Albóndigas
3,50 €Carrillada Ibérica
5,50 €Flamenquín
4,00 €Croquetas de Puchero
3,00 €Queso Frito con P. Ximénez
3,50 €Calamares Fritos
3,50 €Boquerones al Limón
3,80 €Rosada Frita (100gr aprox)
5,20 €Solomillo al P. Ximénez
3,60 €Pechuga Empanada
3,50 €Pechuga Plancha
3,50 €Churrasco Ibérico
5,50 €Serranito
5,50 €Carrillada
3,80 €Langostino con Alioli
4,00 €Hamburguesa de Buey con Cheddar
11,00 €Entrantes Fríos
Queso puro de oveja
12,00 €Jamón de bellota 100% Gran Reserva
24,00 €Ensaladilla rusa
7,50 €Ensalada mixta
10,00 €Cogollos con salmorejo y anchoas
13,50 €Anchoas del Cantábrico
11,60 €Salmorejo con jamón y huevo
7,50 €Aguacate relleno de marisco
4,90 €Entrantes Calientes
Salteado de habitas baby con jamón y gambas
14,90 €Huevas de choco salteados con gambas al ajillo
15,90 €Chorizo al infierno
8,00 €Riñones de cordero lechal
10,00 €Mollejas de vaca
17,00 €Champiñones al ajillo
10,00 €Champiñones con gambas al ajillo
14,50 €Croquetas de carabineros
11,00 €Disponible únicamente jueves y viernes.
Buñuelos de bacalao
10,00 €Disponible únicamente sábados y domingos (hasta fin de existencias).
Pescados
Calamares fritos
8,00 €Boquerones al limón
8,00 €Chipirones fritos a la plancha
10,00 €Puntillitas de Marruecos
18,00 €Pijotas
14,00 €Pez espada
16,00 €Bacalao frito o plancha
14,50 €Rosada frita o plancha
14,50 €Salmón plancha
17,00 €Carnes
Solomillo de cerdo a la pimienta
10,50 €Solomillo de cerdo al Jerez
10,50 €Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
10,50 €Solomillo de cerdo al Roquefort
13,50 €Pechuga empanada
9,90 €Pechuga a la plancha
7,50 €Chuletitas de cordero lechal
17,50 €Churrasco ibérico
12,50 €Presa ibérica de bellota
18,00 €Trinchado ibérico
16,50 €Solomillo de ternera gallega (250gr. aprox)
24,00 €Solomillo de Wagyu (150gr. aprox)
28,00 €Chuletón s/h premium madurado +30 días (750gr. aprox)
42,50 €Arroces Caldosos
MÍNIMO 2 PERSONAS — P.V.P. POR PERSONA
Arroz marinero
11,80 €Arroz con crema de carabineros
23,00 €Arroz de langostinos
15,50 €Arroz de carabineros
29,50 €Arroz de pollo y ternera
14,50 €Paellas
MÍNIMO 2 PERSONAS — P.V.P. POR PERSONA
Paella de marisco y pescado
15,00 €Paella de verdura y pollo
14,00 €Paella vegetariana
14,00 €Comidas Caseras
Menudo de ternera
12,50 €Sopa de picadillo
6,50 €Carrillada ibérica
11,00 €Flamenquín
8,00 €Croquetas de puchero
8,00 €Albóndigas mixtas
7,00 €Revueltos
Campestre
10,80 €de Papas y Langostinos
9,80 €Vegetariano
10,80 €de Bacalao
15,00 €Mariscos
Gambas al ajillo
16,00 €Pata de pulpo a la gallega
19,00 €Vieira del Pacífico a la marinera
17,00 €Vieiras con pulpo con pimentón de la Vera picante
24,00 €Almejas a la marinera
22,00 €Gambas blancas de Huelva cocidas
24,00 €Gambas blancas de Huelva plancha
26,00 €Para los Peques
Calamares fritos
3,50 €Filete de pollo
3,50 €Pescado con patatas
5,50 €Revuelto infantil
3,00 €Extras y Alérgenos
Pan de masa madre
1,00 €Pan de masa madre con mantequilla-ajo
2,50 €Picos
0,40 €Mayonesa, alioli, salsa rosa…
1,50 €En cumplimiento del Reglamento Europeo Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento dispone de la información detallada sobre los alérgenos de todos nuestros platos. Por favor, advierta a nuestro personal de sala sobre cualquier intolerancia o alergia alimentaria antes de realizar su comanda para que podamos adaptar el servicio a sus necesidades de forma segura.
Menús de Celebraciones
2026
Salón de Celebraciones y Servicio de Cátering
* Todos los Menús Incluyen *
Postre
Tarta casera
Bebidas
Refresco, Cerveza y Vino (hasta servir postre)
- Ensaladilla Rusa
- Queso puro de oveja
- Jamón ibérico pata negra
- Gambas blancas de Huelva
- Croquetas caseras
- Flamenquines caseros
- Revuelto campestre
- Revuelto de jamón y gambas
- Calamares fritos
- Trinchado ibérico
- Solomillo al jerez
- Queso puro de oveja
- Jamón ibérico pata negra
- Gambas blancas de Huelva
- Calamares fritos
- Flamenquines caseros
- Revuelto campestre
- Revuelto de jamón y gambas
- Carne o pescado
- Queso puro de oveja (doble rac.)
- Jamón ibérico pata negra (doble rac.)
- Gambas blancas de Huelva
- Calamares fritos
- Flamenquines caseros
- Revuelto campestre
- Revuelto de jamón y gambas
- Carne o pescado
CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS
♿ Accesibilidad: Instalaciones amplias a pie de calle totalmente adaptadas para personas con movilidad reducida
💰 Rango de precios orientativo: Excelente relación calidad-precio tanto en carta como en menús de eventos (20€ – 30€)
💳 Admite pagos con tarjeta de crédito, débito y transacciones electrónicas móviles contactless NFC
🍳 Restaurante Tradicional / Especialistas en Carnes y Arroces / Salón de Celebraciones / Servicio de Catering
🍽️ Trato distinguido, espacio ideal para banquetes y grupos grandes, desayunos con molletes tradicionales
Dirección
C. Montestruque, 41530 Morón de la Frontera, Sevilla
GPS
37.12567247133, -5.4536739522912
Teléfono
Lunes
Cerrado
Martes
10:00–18:30
Miércoles
10:00–18:30
Jueves
10:00–18:30 20:00–23:30
Viernes
10:00–18:30 20:00–23:30
Sábado
11:00–18:00 20:00–23:30
Domingo
11:00–17:30
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