• Especialistas en atún de almadraba: Una imponente selección de platos dedicados al rey del mar, servidos en formato de tarantelo, tartar, tataki o carpaccio con la garantía de Gadira.
• Tapeo contemporáneo y arroces: Una sugerente propuesta que abarca desde ensaladillas marineras renovadas y croquetas líquidas hasta espectaculares arroces melosos de temporada.
• Instalaciones cuidadas con terraza: Un confortable y elegante espacio interior climatizado ideal para cenas especiales que se complementa con una animada zona exterior de veladores.

🍽 Especialidades recomendadas

La cocina de este negocio goza de un inmenso prestigio local por la creatividad y finura de sus elaboraciones de temporada. Los grandes protagonistas del menú en María Castaña Gastrobar son su célebre tataki o tarantelo de atún rojo Gadira, el arroz meloso con carrillada y foie, y las patatas bravas Bravísimas. Tampoco puedes marcharte de Mairena del Aljarafe, Sevilla, sin probar las croquetas de carabinero, los buñuelos de bacalao con alioli de naranja, el brioche de solomillo de cerdo con panceta y salsa al whisky, o su torrija de pan brioche con helado.

Por qué elegir María Castaña Gastrobar

Apostar por el exitoso María Castaña Gastrobar asegura un almuerzo de nivel o una cena memorable en una de las avenidas gastronómicas más potentes de Mairena del Aljarafe, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio, el ambiente selecto de sus estancias y la rapidez de su atento equipo marcan la diferencia en el municipio. Con una espectacular valoración media de 4.7 estrellas en Google Maps respaldada por más de 1.100 opiniones, es una de las opciones más recomendadas de la comarca.