Di’Pereo

Auténticas pizzas de masa madre artesanal, pastas de autor con guanciale y postres sicilianos en la Sierra Sur.

Si buscas experimentar el verdadero sabor de la cocina italiana tradicional elaborada con un mimo contemporáneo absoluto, visitar el Di’Pereo Estepa es una parada obligatoria. Situado en la céntrica Plaza de Blas Infante de la localidad de Estepa, Sevilla, este vanguardista establecimiento destaca notablemente por sus pizzas artesanales de masa madre, sus pastas de autor con ingredientes importados y una cuidada selección de salsas caseras. El Di’Pereo Estepa se ha convertido en el punto de encuentro predilecto para los amantes de la buena mesa italiana en toda la comarca gracias a su ambiente fresco, juvenil y de absoluta confianza. Su propuesta gastronómica huye de la comida rápida convencional para ofrecer recetas con alma, respaldadas por un equipo dinámico, apasionado y un servicio impecable.

🌟 Lo que encontrarás en Di’Pereo Estepa

  • Especialistas en pizzas artesanas y calzones: Una amplísima variedad de pizzas estiradas a mano con bordes alveolados crujientes, con la opción de gratinar cualquier elección en formato calzone.
  • Pastas frescas de autor con salsas genuinas: Elaboraciones que respetan las recetas originales de Italia, utilizando guanciale auténtico y quesos Parmigiano Reggiano con 24 meses de curación.
  • Promociones semanales y reparto cómodo: Una gestión excelente que premia a sus clientes los miércoles y jueves regalando un litro de refresco gratis por la compra de dos pizzas o tres de sus famosos rótolos.

🍽 Especialidades recomendadas

La cocina de este negocio goza de un gran prestigio local por la honestidad de sus platos elaborados a diario. Sin duda alguna, entre las grandes protagonistas de la carta de Di’Pereo Estepa destaca su pizza homónima Di’Pereo, compuesta por mozzarella, nata, bacon, york, carne picada, champiñones y pimienta, además de la atrevida pizza Fuocobello con base barbacoa y patatas fritas. Tampoco puedes marcharte sin degustar sus pastas rigatoni o ravioli de carne con salsa Nostra Carbonara o guanciale Alla Gricia, sus contundentes patatas rancheras gratinadas al horno o sus innovadores Rótolos de kebab con salsa de curry o tzatziki. Para los amantes de los entrantes, resultan obligatorios su pan de ajo Marguerita o la ensalada Provenza. Además, destacan sus postres artesanales, obligando a probar sus canolis sicilianos tradicionales o su brutal tarta de queso casera que pone el broche de oro dulce perfecto.

Por qué elegir Di’Pereo Estepa

Optar por el popular Di’Pereo te asegura disfrutar de una cena italiana distendida o resolver un almuerzo rápido compartiendo platos gourmet en la localidad de Estepa, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio y la autenticidad de sus masas de fermentación lenta lo consolidan como la opción favorita en Estepa, Sevilla, para disfrutar en el local o realizar vuestros pedidos cómodamente desde casa. Al ser un establecimiento con un alto volumen de comandas en la provincia de Sevilla gracias a sus atractivas promociones de mitad de semana, se recomienda tramitar los pedidos telefónicos con la suficiente antelación.

Carta Di’Pereo

Pastas

*Nota de la casa: El precio de las pastas es independiente al de las salsas, para que así sea el cliente el que pueda escoger el tipo de pasta y salsa que quiere para su plato. Una vez escogidos, ambos precios se suman. Raciones de 125 gr de pasta (en crudo).

Pappardelle all’uovo

6,00 €

Auténtica y sabrosa cinta ancha de pasta larga tradicional elaborada al huevo.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Huevo.

Rigatoni

5,50 €

Pasta corta de tubo estriada, perfecta para impregnarse con tu salsa favorita.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten.

Ravioli de carne

7,00 €

Pasta rellena artesanal con una deliciosa e intensa farsa de carne seleccionada.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten.

Tortelloni ricotta e spinaci

7,00 €

Pasta rellena de corte tradicional con un suave corazón de queso ricotta fresca y espinacas.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Risotto ai funghi

10,90 €

Arroz meloso italiano cocinado a fuego lento con una cuidada selección de setas.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten.

Salsas

Bolognese

7,00 €

Salsa tradicional de tomate natural cocinada con carne picada sofrita al estilo italiano.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Apio.

Nostra Carbonara

8,00 €

Elaboración genuina romana a base de yema de huevo, queso parmesano reggiano y crujiente guanciale.

⚠️ Alérgenos: Contiene Huevo y Lácteos.

Alla Gricia

8,00 €

Receta italiana tradicional con intenso queso parmesano reggiano, guanciale y pimienta recién molida.

⚠️ Alérgenos: Contiene Lácteos.

Alla Nerano

6,50 €

Suave combinación cremosa con base de calabacín, albahaca fresca, parmesano reggiano y ajo.

⚠️ Alérgenos: Contiene Lácteos.

Salsa de chipotle con piña

Consultar precio

Nuestra opción picante más suave y original con un sutil contraste frutal (Nivel de picante: 🌶️).

⚠️ Alérgenos: Sin alérgenos declarados en imagen.

Piri-Piri

Consultar precio

Aderezo picante tradicional alegre e ideal para aportar un toque intenso (Nivel de picante: 🌶️🌶️).

⚠️ Alérgenos: Sin alérgenos declarados en imagen.

Salsa de mostaza y habanero

Consultar precio

Combinación picante muy potente y con mucho carácter para paladares entrenados (Nivel de picante: 🌶️🌶️🌶️).

⚠️ Alérgenos: Sin alérgenos declarados en imagen.

Salsa al sur del infierno

Consultar precio

Nuestra receta picante más extrema y salvaje de la casa, solo apta para valientes (Nivel de picante: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️).

⚠️ Alérgenos: Sin alérgenos declarados en imagen.

*Nota: Con 24 meses de curación, el Parmesano Reggiano adquiere una textura granulada y un sabor fuerte y característico, convirtiéndolo en un ingrediente ideal para platos que buscan un toque auténtico y lleno de carácter.

Antipasti

Ensalada mixta

8,00 €

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y atún.

⚠️ Alérgenos: Contiene Pescado.

Ensalada César

10,50 €

Lechuga, tomate, pollo, salsa césar y pan.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Pescado.

Ensalada Provenza

11,50 €

Lechuga, tomate, aceitunas negras, pollo frito, bacon, feta y mostaza y miel.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Frutos de Cáscara.

El Croquetón

2,00 €/UD

Pregunta por nuestros sabores.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Lácteos.

Brusquetta

8,00 €

Tostada de pan tradicional con aliño clásico italiano.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten.

Pan de ajo con ali oli, brava y aceitunas

5,00 €

Base horneada con ajo, salsa alioli, salsa brava y aceitunas.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Dióxido de Azufre/Sulfitos.

Pan de ajo con nuestras salsas picantes

5,00 €

Base horneada con ajo y selección de salsas picantes de la casa.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Huevo.

Pan de ajo con crema de queso

5,50 €

Base horneada con ajo y untuosa crema de queso fundida.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Pan de ajo Marguerita

6,00 €

Fusión de pan de ajo con salsa de tomate y queso mozzarella.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Pizza a la pala (Mínimo 2 personas)

16,00 €

600 gr de masa, tomate o nata a elegir y 2 ingredientes.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos (puede variar según ingredientes).

I Nostri Gratin

Patatas rancheras (con bacon)

4,00 € (P) / 9,00 € (G)

Crujientes patatas gratinadas cubiertas de bacon troceado y una cremosa combinación de quesos fundidos.

⚠️ Alérgenos: Contiene Huevo y Lácteos.

Patatas kebab

4,00 € (P) / 9,00 € (G)

Sabrosas patatas horneadas cubiertas con tiras de carne kebab sazonada y gratinado de la casa.

⚠️ Alérgenos: Contiene Lácteos.

Patatas queseras (nata y 4 quesos)

4,00 € (P) / 9,00 € (G)

Cremosa base de patatas al horno bañadas en nata líquida con una rica mezcla fundida de 4 quesos.

⚠️ Alérgenos: Contiene Lácteos.

A tu gusto: base de tomate, queso y 2 ingredientes a elegir

3,50 € (P) / 7,50 € (G)

Elige tus dos complementos favoritos entre: salchichas, york, kebab, atún o maíz.

⚠️ Alérgenos: Contiene Lácteos y Apio (puede incluir Pescado según los ingredientes seleccionados).

SALSAS EXTRAS

2,00 €

Añade un suplemento de cualquiera de nuestros aderezos y salsas caseras para tus raciones.

INGREDIENTES EXTRA

1,50 € – 3,00 €

Personaliza tus patatas gratinadas sumando los extras que más te gusten de nuestra despensa.

Pizzas

*Nota de la casa: TODAS LAS PIZZAS LLEVAN ORÉGANO. TODAS SE PUEDEN HACER CALZONE, EXCEPTO LA CARNAVALE. GRATINA TU CALZONE POR SOLO 1.50€ MÁS.

MARGUERITA

9,80 €

Tomate, mozzarella y albahaca.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

PROSCIUTTO

10,80 €

Tomate, mozzarella y york.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos y Apio.

4 FORMAGGI

11,50 €

Tomate, mozzarella, emmental, roquefort y gouda.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

QUATTRO STAGIONI

12,00 €

Tomate, mozzarella, york, champiñones, alcachofas y aceitunas.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos y Apio.

VEGETAL

10,50 €

Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimiento, espárragos y aceitunas (toda la verdura va asada).

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

PEPERONI

11,00 €

Tomate, mozzarella, pepperoni y parmesano.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

CARBONARA

12,80 €

Nata, mozzarella, bacon, champiñones, cebolla, parmesano y huevo.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Lácteos.

TONNO

10,80 €

Tomate, mozzarella, atún y cebolla.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos y Pescado.

MONTANARA

11,80 €

Tomate, mozzarella, york, bacon, champiñones, maíz y huevo.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Apio.

KEBAB

12,50 €

Tomate, mozzarella, tomate natural, cebolla, maíz, carne kebab y salsa yogur.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

GAMBERI

13,80 €

Tomate, mozzarella, gambas, surimi, maíz y nata.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos y Pescado.

DI’PEREO

11,50 €

Mozzarella, nata, bacon, york, carne picada, champiñones y pimienta.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos y Apio.

FUOCOBELLO

14,00 €

Base bbq, mozzarella, pollo braseado, bacon crispy y patatas fritas.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Lácteos.

CARNAVALE

14,50 €

Pregunta por nuestra pizza del mes.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Rotolos

Rotolo Indiano

9,50 €

Kebab, pepperoni y salsa de curry.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Rotolo Greco

9,50 €

Kebab, salsa tzatziki, cebolla y queso feta.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Rotolo Italiano

9,50 €

Kebab, salsa de tomate, salsa de yogur, tomate natural y lechuga.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Il rotolo Carnavale

9,50 €

Nuestra sugerencia enrollada que cambia cada mes.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten y Lácteos.

Nostri Dolci

*Nota de la casa: Todos nuestros postres artesanales son elaborados en exclusiva por los maestros reposteros de La Recremosa Estepa.

Tarta de queso

4,50 €

Espectacular y aclamada tarta horneada con una textura ultra cremosa hecha por La Recremosa.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Frutos de Cáscara.

Dolce tazza

5,00 €

Delicioso postre dulce de autor servido en un cómodo formato de vaso individual elaborado por La Recremosa.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Lácteos.

Canolis

3,50 €/UD

Masa crujiente italiana tradicional rellena de una suave crema artesanal dulce preparada por La Recremosa.

⚠️ Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos y Frutos de Cáscara.

Promociones Especiales

Oferta Di’Pereo: 1 Litro de Refresco Gratis

Gratis

Por la compra de 2 pizzas o 3 rótolos de la carta, te llevas un refresco de 1 litro totalmente gratuito. Válido exclusivamente para pedidos realizados los miércoles y jueves.

CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS

☀️ Terraza exterior: Dispone de una cómoda y agradable zona de veladores exteriores ideal para disfrutar de tus pizzas al aire libre

♿ Accesibilidad: Local moderno y totalmente accesible con entrada a nivel de calle y espacios interiores adaptados para personas con movilidad reducida

💰 Rango de precios orientativo: Excelente relación calidad-precio con opciones individuales y promociones muy económicas (10€ – 20€ por comensal)

💳 Admite pagos con tarjeta de crédito, débito y pagos electrónicos NFC móviles

🍳 Pizzería de Masa Madre / Restaurante de Pasta Italiana / Especialistas en Rótolos y Gratinados / Postres Tradicionales

🍽️ Trato juvenil y servicial de primer nivel, opciones vegetarianas cuidadas, servicio de comida para llevar y ofertas semanales especiales los miércoles y jueves

DIRECCIÓN Y CONTACTO


Dirección

Pl. de Blas Infante, 21a, 41560 Estepa, Sevilla

GPS

37.295372303819, -4.8769525337296

Teléfono


Horarios

Lunes

Cerrado

Martes

Cerrado

Miércoles

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Jueves

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Domingo

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