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Sabores Artesanales y el Mejor Ambiente en la Barriada de Las Infantas
CERRAMOS POR VACACIONES DEL 16 AL 20 DE AGOSTO AMBOS INCLUSIVE
Bienvenidos a
Diman Tapas Dos Hermanas.
Nuestro rincón gastronómico. Si estás buscando un lugar diferente donde disfrutar de una cocina auténtica, con personalidad y hecha con el máximo esmero, has llegado al sitio indicado. Nuestro concepto hostelero nace con la clara vocación de ofrecer momentos inolvidables a través del paladar, el servicio atento y un espacio diseñado para el confort de cada uno de nuestros comensales.
Es muy importante que nos conozcas bien desde el primer momento: a diferencia de otros locales, nosotros no estamos ubicados en el corazón ni en el centro de Dos Hermanas. Nos encontramos situados en la tranquila y familiar Barriada de Las Infantas, concretamente en la Plaza Federico García Lorca, número 1. Esta localización periférica respecto al núcleo histórico nos otorga un valor añadido incalculable: la posibilidad de ofrecer un espacio de desconexión real, libre del agobio del tráfico, con facilidades de aparcamiento y una tranquilidad que difícilmente se encuentra en las zonas más congestionadas de la ciudad.
Nuestro Salón Interior: Un Espacio de Diseño, Elegancia y Confort
Cuando cruzas las puertas de nuestro establecimiento, nuestra prioridad es que te sientas en un oasis de comodidad. Por ello, hemos puesto todo nuestro corazón en el interiorismo de nuestro salón comedor. Queríamos huir de los diseños fríos y repetitivos de la hostelería tradicional, apostando firmemente por una estética vanguardista pero sumamente acogedora.
Nuestro salón interior fusiona de manera magistral líneas de corte industrial-chic con elementos orgánicos y cálidos. La combinación de maderas tratadas, textiles confortables y una iluminación tenue estratégicamente diseñada crea una atmósfera íntima y sofisticada. Cada rincón ha sido pensado para albergar tanto una cena prolongada en pareja como un almuerzo de negocios o una animada reunión familiar. El espacio cuenta con una climatización óptima de aire acondicionado que garantiza una temperatura perfecta durante los meses más calurosos del verano andaluz o los días frescos del invierno. Para nosotros, la comodidad estructural es tan fundamental como la calidad de los platos que salen de nuestros fogones.



La Terraza de Diman Tapas Dos Hermanas: Tu Refugio de Desconexión Exterior
Si eres de los que prefiere disfrutar del clima y del aire libre, nuestra terraza exterior se convertirá, sin lugar a dudas, en tu zona favorita. Situada en una amplia plaza peatonal rodeada de refrescantes zonas verdes, nuestra terraza es un auténtico refugio urbano dentro de la Barriada de Las Infantas.
Al estar ubicados en un entorno completamente peatonal, ofrecemos un entorno seguro ideal para las familias. Los más pequeños pueden jugar y divertirse en el parque infantil contiguo mientras los adultos disfrutan de un almuerzo o cena con absoluta tranquilidad, sin la constante preocupación por el tráfico rodado. Durante las noches de verano, este espacio se transforma en el epicentro del ocio de la zona. Disponemos de un ambiente fresco y relajado donde el ritmo acelerado del día a día desaparece por completo entre risas, cócteles de autor y combinados de primera calidad para alargar las veladas bajo las estrellas de Dos Hermanas.




Nuestra Gastronomía: Creatividad, Frescura y un Servicio Impecable
En nuestra cocina no hay secretos, pero sí mucha pasión. Nos definimos como un espacio de comida artesanal, lo que significa que renegamos de los productos ultraprocesados y de las elaboraciones industriales prefabricadas. En nuestros fogones, cada salsa, cada fondo y cada plato se elabora desde cero utilizando materias primas de una frescura absoluta.



Trabajamos diariamente para seleccionar los mejores productos del mercado, dando un protagonismo absoluto a los ingredientes de temporada y de proximidad, como nuestro emblemático tomate frito de Los Palacios. Esta obsesión por la calidad se traduce directamente en la potencia de los sabores que llegan a tu mesa. Sin embargo, en Diman Tapas Dos Hermanas sabemos que una excelente propuesta gastronómica no está completa si no va acompañada de una experiencia de cliente perfecta. Por eso, en nuestro equipo nos autoexigimos los más altos estándares en atención al cliente: nuestro personal destaca por su cercanía, amabilidad y un conocimiento profundo de la carta para guiarte en tu elección.



Además, en Diman Tapas Dos Hermanas entendemos que tu tiempo es valioso. Hemos optimizado nuestros procesos internos de cocina para garantizar una rapidez de preparación excepcional, logrando el equilibrio perfecto entre el mimo de la cocina artesanal y unos tiempos de espera mínimos. Queremos que disfrutes, no que te desesperes esperando tus platos.
Nuestra carta está estructurada meticulosamente para adaptarse a todos los formatos de consumo, ofreciendo la flexibilidad de pedir la gran mayoría de nuestras creaciones tanto en formato de tapa individual como en plato para compartir. A continuación, te invitamos a sumergirte en nuestro universo gastronómico a través de nuestra propuesta detallada:



Carta
Diman Tapas
Te presentamos nuestra selección de especialidades organizadas por secciones para que configures tu experiencia perfecta:
Alérgenos: pescado y sulfitos. – Puede contener trazas de: huevo, crustáceos y moluscos Alérgenos: libre de alérgenos. Alérgenos: gluten y pescado. – Puede contener trazas de: soja y mostaza. Alérgenos: gluten, huevo y pescado. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza Alérgenos: gluten y frutos de cáscara. – Puede contener trazas de: huevo, crustáceos y moluscos. Alérgenos: gluten. Alérgenos: gluten, lácteos, crustáceos y sulfitos. Alérgenos: gluten y lácteos. Alérgenos: soja y sulfitos. Alérgenos: gluten, crustáceos, mostaza y sulfitos. – Puede contener trazas de: pescado y soja. Alérgenos: gluten y pescado. – Puede contener trazas de: crustáceos y moluscos. Alérgenos: pescado. Alérgenos: lácteos, huevo, apio y sulfitos. Alérgenos: gluten y lácteos. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Alérgenos: gluten. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Alérgenos: gluten y sulfitos. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Alérgenos: gluten, huevo y sulfitos. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, soja y sulfitos. – Puede contener trazas de: frutos de cáscara, sésamo y mostaza. Alérgenos: Alérgenos: huevo y soja. Alérgenos: gluten y soja. – Puede contener trazas de lácteos, huevo, apio y mostaza. Alérgenos: gluten, lácteos y huevo. – Puede contener trazas de frutos de cáscara Alérgenos: gluten, lácteos y soja. – Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara.






Gildas Queso Picante y Anchoa Premium

Aceitunas Gourmet




Anchoa sobre Pan con Confitura de Pimientos

Tosta de Atún Rojo de Gadira con Mayonesa Trufada

Rulo de Queso de Cabra fundido con Miel de Caña y Nueces
Lagrimitas de Pollo con salsa Miel y Mostaza

Croquetas de Langostinos al Ajillo
Croquetas de Caña de Lomo
Carrillada al Pedro Ximénez


Capirotes de Langostinos







Taquitos de Merluza
Lomo de Bacalao con Tomate Frito de Los Palacios



Patatas al Diman (patatas trufadas, carrillada, salsa de queso y huevo)


Tosta de Presa con Queso Gorgonzola y Mermelada de Tomate de Los Palacios
Tosta Tradicional de Jamón y Salmorejo

Montadito de Solomillo al Whisky con Jamón
Montadito de Pollo con Jamón y Alioli

Montadito Piripi (lomo, bacon, queso, tomate y alioli)
San Jacobo / Mini Croquetas / Patatas Fritas
Mini Salchichas / Huevo Frito / Patatas Fritas
Nuggets / Mini Salchichas / Patatas Fritas

Tarta de Queso Payoyo

Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla
Nuestra Bodega: Vinos y Maridajes para una Experiencia Completa
En nuestro espacio creemos firmemente que una buena comida artesanal alcanza su máximo nivel cuando se acompaña del vino adecuado. Por ello, hemos seleccionado con mucho mimo cada una de las referencias de nuestra bodega, buscando el equilibrio perfecto entre los clásicos que nunca fallan y opciones más frescas y atrevidas.
Tanto si vienes a disfrutar de un tapeo informal en nuestra terraza de Las Infantas como si prefieres una cena más pausada en el salón, en nuestra carta de vinos encontrarás tintos de solera con D.O. Rioja y Ribera del Duero, blancos refrescantes e ideales para el verano, y una cuidada selección de vinos generosos tradicionales de nuestra tierra. Déjate aconsejar por nuestro equipo para encontrar el maridaje perfecto para tus platos.
¿Te animas a descubrir la experiencia en Diman Tapas?
No dejes que te lo cuenten. Si buscas salir de los circuitos comerciales saturados del centro de Dos Hermanas y valorar la auténtica comida artesanal en un entorno inmejorable, estamos deseando recibirte. Ven a nuestro salón o reserva tu sitio en la terraza para vivir una experiencia de tapeo única, rápida y con el servicio que te mereces.
¡Te esperamos con los brazos abiertos en Diman Tapas!
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Dirección
Pl. Federico García Lorca, 1, 41704 Dos Hermanas, Sevilla
GPS
37.294349712417, -5.9309113685188
Teléfono
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Cerrado
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CERRAMOS POR VACACIONES DEL 16 AL 20 DE AGOSTO AMBOS INCLUSIVE
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para que podamos corregirlo.
Magnífico lugar para comer súper bien, tranquilo y además con una atención de 10 👌 recomendado al 100% las tapas inmejorables todo riquísimo, perfecto para estar con la familia amigos y niños ya que tiene un parque reformado
Buen servicio y muestran mucho interés con el tema de las alergias alimentaria!!
Los platos riquísimos, especialmente las patatas al diván y el crepe de langostinos.
Y un trato muy amable.
Como vecina del barrio, estoy encantada con esta nueva apuesta y me parece justo poner en valor el trabajo que están haciendo.
El servicio es rápido, el género es de calidad y se nota el cuidado que hay detrás de cada plato. La dueña, además, tiene un gran saber estar: cercana, profesional y muy pendiente de cada detalle.
Me alegra muchísimo que haya nuevas apuestas así en nuestro barrio. Mucho ánimo en esta nueva etapa y a seguir adelante, que aquí tenéis una vecina que os apoya y que volverá.
Todo genial. Mucha variedad de comida, y todo muy rico. Recomendable 100%. Y Sandra, encantadora.
Lo recomiendo al 100%, todo buenísimo, buena calidad, muy buen trato y muy buen servicio.
Súper recomendable! Toda la comida estaba súper rica, especial mención a las tostas, y servicio muy bueno. Y en la terraza para cenar se está muy agradable 🙂
Todos los platos muy ricos y muy rápido el servicio!