Este inicio de febrero de 2026, afectando tanto a la logística de los negocios como a los hábitos de consumo.
Puntos clave de cómo está influyendo el temporal:
1. Descenso en la facturación y uso de espacios
- Caída de ingresos: Las borrascas como Kristin y Leonardo han provocado cierres preventivos e incidencias en terrazas, lo que históricamente ha supuesto caídas de hasta un 60% en la facturación durante periodos de mal tiempo prolongado.
- Inoperatividad de veladores: Las fuertes rachas de viento han causado incluso el desplome de estructuras en terrazas, limitando la capacidad de los bares que dependen del espacio exterior.
2. Impacto en la cadena de suministros
- Pérdidas en cultivos locales: Las intensas lluvias han generado problemas en las zonas agrícolas del Bajo Guadalquivir, provocando enfermedades en hortalizas y retrasos en la recolección debido al exceso de agua. Esto suele traducirse en una menor disponibilidad de producto fresco de cercanía para las cocinas sevillanas.
3. Cambio en los hábitos de consumo
- Del tapeo al interior: El tradicional «tapeo» de pie y en la calle se ve sustituido por reservas en el interior de los locales o servicios de delivery.
- Incertidumbre en grandes eventos: La inestabilidad meteorológica actual genera preocupación en el sector de cara a las previsiones económicas para eventos clave de primavera.
4. Riesgos logísticos actuales
- Crecida del río: Se mantiene la vigilancia por la crecida del Guadalquivir, lo que puede afectar directamente a los establecimientos situados en zonas inundables y en las riberas
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