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CONTACTO
BUSQUEDALa mejor pizza de Andalucía, masas napolitanas contemporáneas y el templo italiano más premiado de la sierra.
Si buscas experimentar el verdadero sabor de la alta cocina italiana integrada de forma magistral con el producto local, visitar la Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla es una parada obligatoria. Situada en la céntrica calle del Egido, este aclamado establecimiento destaca notablemente por sus pizzas artesanales de estilo napolitano contemporáneo, sus postres caseros y un prestigio gastronómico nacional impecable. La Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla se ha convertido en el punto de encuentro predilecto para los amantes de la buena mesa gracias a su ambiente joven, moderno y familiar. Su propuesta hostelera rinde un homenaje diario a las técnicas tradicionales italianas de fermentación, ofreciendo un servicio ágil, dinámico y lleno de profesionalidad durante sus servicios de almuerzo y cena.
🌟 Lo que encontrarás en Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla
- Pizzas galardonadas a nivel nacional: El santuario culinario donde se elabora la pizza «Aires de la Sierra», premiada oficialmente como la mejor pizza de toda Andalucía.
- Masas napolitanas de larga fermentación: Una alternativa excelente basada en procesos artesanales que consiguen una corteza ligera, alveolada y sumamente digestiva.
- Fusión única con productos locales: Ingredientes gourmet seleccionados que combinan mozzarellas de calidad suprema con las mejores setas y chacinas de la comarca.
🍽 Especialidades recomendadas
La propuesta culinaria de este negocio goza de un éxito abrumador por la honestidad y originalidad de sus elaboraciones preparadas al momento en su horno de piedra. Sin duda alguna, los grandes protagonistas de la Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla son sus aclamadas especialidades premiadas como la pizza Aires de la Sierra, la pizza Pasión o su crujiente opción Con Estilo. Tampoco puedes marcharte sin degustar sus lasañas caseras repletas de sabor, las tablas de quesos seleccionados o sus ensaladas frescas con vinagretas artesanales. Además, destacan sus postres caseros de diseño, como el tiramisú tradicional, que demuestran el mimo por el buen producto.
Por qué elegir Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla
Optar por la popular Pizzería La Rústica Cazalla de la Sierra Sevilla te asegura disfrutar de una velada gastronómica inmejorable y de un almuerzo o cena memorables. El cuidado equilibrio entre la maestría italiana y la riqueza de la dehesa la consolidan como la opción favorita en el pueblo de Cazalla de la Sierra, Sevilla, para darse un capricho culinario en pareja o reunirse con amigos los fines de semana. Debido a su enorme repercusión en guías gastronómicas y al alto volumen de visitantes que recibe la localidad, se recomienda de forma imprescindible reservar mesa o acudir con bastante antelación para asegurar tu sitio.
Carta
Pizzería La Rústica
Entrantes
Ensalada de Burrata
8,50 €Rúcula, tomate cherry, parmesano.
Ensalada de Élite
8,50 €Base de pan tipo pin, tomate cherry, burrata, rúcula y nueces.
Ensalada Napoli
7,50 €Tomate, rúcula, pesto, queso de búfala y vinagre balsámico.
Patatas Gratinadas de la Casa
5,00 €Patatas, bacon, salsa de la casa gratinadas con mozzarella.
Lasaña Boloñesa Casera
5,00 €Carne picada, cebolla, salsa boloñesa y queso bechamel fundido al horno.
Nachos Mexicanos
8,50 €Nachos mexicanos gratinados con queso cheddar, guacamole y tomate jalapeño.
Provolone Italiano
7,50 €Acompañado con tomate natural, orégano y aceite de oliva y ajo.
Pan de Ajo
3,50 €Pan gratinado al horno con ajo y perejil.
Pan de Semillas
8,00 €Acompañado de jamón y salmorejo.
Pan de Semillas 30% Centeno
8,00 €Acompañado con jamón, mermelada y queso gran reserva.
Pan de Semillas 30% Centeno Especial
8,00 €Acompañado de guacamole, salmón ahumado y tomate cherry.
Pizzas
Margherita
8,50 €Base de pomodoro italiano, mozzarella de búfala, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Diavola
9,50 €Base de pomodoro, mozzarella de latte, salame picante italiano de Calabria y aceite picante.
Quattro K
9,50 €Crema de gorgonzola, mozzarella de latte, queso emmental y lascas de queso parmesano.
Funghi
9,50 €Base de pomodoro, mozzarella de latte, champiñones frescos cultivados en la sierra y jamón cocido artesanal.
Tonno
9,50 €Base de pomodoro, mozzarella de latte, ventresca de atún seleccionada y finas rodajas de cebolla morada.
Prosciutto
9,50 €Base de pomodoro italiano, mozzarella de latte tradicional y jamón cocido seleccionado.
Vegetariana
9,50 €Pomodoro, mozzarella de latte, láminas de calabacín, berenjena asada, pimientos tricolor y verduras de temporada.
Deluxe
10,50 €Base de pomodoro, fior di latte, carne picada de ternera sazonada, cebolla, bacon ahumado y salsa barbacoa.
Caramelizada
10,50 €Mozzarella de latte, queso rulo de cabra premium, cebolla caramelizada artesanal y nueces picadas.
Carbonara
10,50 €Fior di latte, crema de nata, auténtica guanciale italiana, cebolla morada y un toque de pimienta negra.
Cremosa BBQ
11,50 €Mozzarella de latte, base cremosa de salsa barbacoa, tiras de pollo asado, bacon y lluvia de cebolla crujiente.
Siciliana
11,50 €Mozzarella de latte, filetes de anchoas del Cantábrico, alcaparras selectas, aceitunas negras y albahaca.
Con Stilo
11,50 €Fior di latte, finas lonchas de jamón ibérico de bellota, lascas de queso parmesano y hojas de rúcula fresca.
Encanto
12,50 €Base blanca de fior di latte, crema de pistacho, queso scamorza ahumado, nueces y hojas de albahaca fresca.
Puro Sabor
12,50 €Base de pomodoro, mozzarella di bufala, rodajas de chorizo ibérico picante, tomates cherry y pesto verde casero.
Sabrosa
13,50 €Mozzarella de latte, jugosa carne de buey mechada, pimientos tricolor asados a la leña y reducción de vino PX.
Aires de la Sierra
13,50 €Base de crema de setas de Cazalla, mozzarella de búfala, secreto ibérico confitado, lascas de queso de oveja y aceite de trufa blanca.
CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS
☀️ Terraza exterior: Cuenta con una agradable y muy concurrida zona de veladores exteriores ideal para disfrutar de las noches serranas al fresco.
♿ Accesibilidad: Acceso muy cómodo a nivel de calle con excelente espacio y buena movilidad en todas sus estancias.
💰 Rango de precios orientativo: Extraordinaria relación entre su altísima propuesta galardonada y el tique final (10€ – 20€).
💳 Admite pagos con tarjeta de crédito, débito y pagos electrónicos NFC móviles.
🍳 Pizzería Artesanal / Cocina Italiana de Autor / Estilo Napolitano / Especialidades Premiadas
🍽️ Admite reservas previas, opción de comida a domicilio y para llevar, ambiente acogedor y trato de primer nivel
Dirección
C. del Egido, 13, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla
GPS
37.932742851797, -5.7603587317687
Teléfono
Lunes
19:30–24:00
Martes
19:30–24:00
Miércoles
19:30–24:00
Jueves
19:30–24:00
Viernes
19:30–24:00
Sábado
19:30–24:00
Domingo
19:30–24:00
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