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BÚSQUEDAArroces melosos por encargo, selectas carnes a la brasa, atún de almadraba y tapas de autor en Mairena del Aljarafe.
Si buscas experimentar una propuesta gastronómica que fusione con maestría los embutidos de abacería con la cocina de autor contemporánea, visitar el gastrobar Chantarela Mairena es una parada obligatoria. Ubicado en la Avenida de las Civilizaciones, en pleno epicentro culinario del Nuevo Bulevar dentro de la localidad de Mairena del Aljarafe, Sevilla, este establecimiento destaca por una excelsa regularidad y el cuidado minucioso de sus materias primas. Con una oferta que rinde homenaje a los mejores cortes de la dehesa, pescados de la costa y arroces mimados al momento, el local se ha ganado el aplauso unánime del Aljarafe. Hoy en día, es el punto de encuentro predilecto para los comensales que buscan un almuerzo distinguido o una cena especial en la provincia de Sevilla.
🌟 Lo que encontrarás en Chantarela Mairena
- Especialistas en arroces y brasas: Una sugerente propuesta de arroces negros o melosos elaborados por encargo, junto a cortes ibéricos selectos y ternera asturiana mayor a la parrilla.
- Abacería selecta y entrantes fríos: Una cuidada selección de torreznos crujientes de Soria, tablas de quesos artesanos y platos gourmet protagonizados por el atún rojo de Almadraba.
- Ambiente distinguido con terraza: Un confortable salón interior de diseño moderno idóneo para celebraciones que se complementa con una agradable zona exterior de veladores.
🍽 Especialidades recomendadas
La cocina de este negocio goza de un inmenso prestigio local por la creatividad y el sabor impreso en su menú. Los grandes protagonistas de la carta en Chantarela Mairena son su aclamada Ensaladilla Chantarela con patata violeta, el tartar de atún rojo de Almadraba con aguacate y el tierno lagartito ibérico de bellota a la brasa con papas arrugás. Tampoco puedes marcharte de Mairena del Aljarafe, Sevilla, sin probar sus croquetas caseras de pringá, los buñuelos de marisco, el pulpo frito con arroz thai o sus postres artesanos como la tarta cremosa de queso con dulce de leche y galleta.
Por qué elegir Chantarela Mairena
Apostar por el exitoso Chantarela Mairena asegura un almuerzo de raciones gourmet o una cena de tapas memorable en Mairena del Aljarafe, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio, el ambiente profesional de sus estancias y la rapidez de su atento equipo marcan la diferencia en el municipio. Con una espectacular valoración media de 4.8 estrellas en Google Maps respaldada por las opiniones de sus clientes, es una de las opciones gastronómicas más sólidas, elegantes y recomendadas de toda la comarca.
CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS
🔥 Asador de parrilla: Especialistas en carnes ibéricas de bellota, cochinillo segoviano y vacuno premium a la brasa
☀️ Terraza exterior: Agradable zona de veladores perfecta para disfrutar de su cocina de autor al aire libre
♿ Accesibilidad: Establecimiento accesible con entrada y espacios adaptados cómodamente a nivel de calle
💰 Rango de precios orientativo: Excelente relación calidad-precio por comensal en base a su alta gama (20€ – 30€)
💳 Admite pagos con tarjeta de crédito, débito y sistemas de pago electrónico móvil NFC
🍳 Gastrobar / Especialistas en Arroces / Carnes a la Brasa / Atún de Almadraba / Tapas de Autor / Abacería
🍽️ Admite reservas, ideal para parejas y grupos, comida para llevar bajo encargo, no dispone de reparto a domicilio
Dirección
Av. de las Civilizaciones, 59, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla
GPS
37.341549550444, -6.0576050913759
Teléfono
Lunes
Cerrado
Martes
13:30–16:30 20:30–23:30
Miércoles
13:30–16:30 20:30–23:30
Jueves
13:30–16:30 20:30–23:30
Viernes
13:30–16:30 20:30–24:00
Sábado
13:30–16:30 20:30–24:00
Domingo
13:30–17:00
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