• Tapas frías y raciones tradicionales con solera: Una vitrina impecable provista de aliños clásicos de la comarca, salpicón de marisco, carne mechada casera y mojamas selectas de la costa andaluzas.
• Platos para picar y sugerencias calientes: Elaboraciones caseras muy demandadas que van desde sus crujientes croquetas del puchero y flamenquines, hasta su aclamado risotto de boletus o los capirotes de langostino.
• Un catálogo gigante de montaditos calientes: Una de las grandes señas de identidad del local, ofreciendo una amplia variedad de panes calientes rellenos con ingredientes selectos hechos al momento.

🍽 Especialidades recomendadas

La cocina de este negocio goza de un gran prestigio en el municipio por la honestidad de sus productos elaborados a diario. Sin duda alguna, los grandes protagonistas de la Cervecería La Ponderosa Gines son sus capirotes de langostino crujientes, el meloso risotto de boletus y sus taquitos de lomo de atún con tomate casero. Tampoco puedes marcharte sin degustar sus pavías de bacalao, el bacalao a la Ponderosa (con salsa o gratinado), sus patatas fritas con salsas caseras a elegir o su montadito especial Ponderosa. Cada bocado demuestra el mimo absoluto por el buen producto de proximidad y las recetas heredadas con solera.

Por qué elegir Cervecería La Ponderosa Gines

Optar por la popular Cervecería La Ponderosa te asegura disfrutar de un almuerzo distendido compartiendo raciones o resolver una cena informal rápida con amigos rodeado de un ambiente inmejorable en la localidad de Gines, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio y la indudable frescura de sus platos tradicionales lo consolidan como la opción favorita en Gines, Sevilla, para tapear de categoría cualquier fin de semana. Al ser un espacio muy concurrido en este rincón de la provincia de Sevilla, especialmente durante las horas del aperitivo, se recomienda acudir con tiempo para coger mesa.