🌟 Lo que encontrarás en Castillo Sabores Estepa

• Especialistas en ibéricos 100% bellota y quesos curados: Una espectacular selección de chacinas de primer nivel y tablas de quesos idóneas para abrir el apetito.
• Bocados del mundo y cocina de diseño: Una carta moderna que incluye desde croquetas artesanales de puchero hasta propuestas internacionales llenas de creatividad.
• Una excelsa y variada bodega selecta: Referencias de prestigio de las denominaciones Ribera del Duero, Rueda, Toro o Campo de Borja para conseguir el maridaje perfecto.

🍽 Especialidades recomendadas

La cocina de este negocio goza de un gran prestigio local por la honestidad de sus platos elaborados a diario. Sin duda alguna, los grandes protagonistas de la carta del Castillo Sabores Estepa son sus elaboraciones con atún rojo de almadraba, destacando su exquisito tataki, el tartar y la aclamada tosta de atún rojo con mayonesa trufada. Tampoco puedes marcharte sin degustar su crep de vieira y gamba gratinado, el taco de gambón con mayonesa kimchi, el pan bao con rabo de toro o su sensacional risotto de setas y trufa con presa ibérica. Además, destacan sus postres caseros, obligando a probar su brutal tarta de queso y pistacho o el original helado de chocolate Dubai que demuestra el mimo absoluto por el buen producto dulce.

Por qué elegir Castillo Sabores Estepa

Optar por el popular Castillo Sabores te asegura disfrutar de un almuerzo gourmet distendido o una cena de picoteo elegante rodeado de un ambiente inmejorable en la localidad de Estepa, Sevilla. Su fantástica relación calidad-precio y la frescura de sus platos de mercado lo consolidan como la opción favorita en Estepa, Sevilla, para celebrar una ocasión especial en pareja o reunirse con amigos en torno a una buena mesa. Al ser un sitio muy demandado en este rincón de la provincia de Sevilla gracias a su singular concepto gastronómico, se recomienda realizar las reservas de su sala con antelación.