• Especialistas en arroces de la sierra: Deliciosos arroces caldosos y melosos cocinados al momento con perdiz, conejo o carrillada (por encargo).
• Entrantes tradicionales de gran prestigio: Recetas caseras aclamadas en toda la provincia que van desde su paté de perdiz artesanal hasta el famoso tomate guay.
• Un enclave natural único junto al agua: El privilegio de almorzar rodeado de flora y fauna autóctona a escasa distancia del embalse de Guillena, Sevilla.

🍽 Especialidades recomendadas

La cocina de este negocio goza de un gran prestigio local por la honestidad de sus platos elaborados a diario. Sin duda alguna, los grandes protagonistas de las reuniones familiares en el Bar Restaurante Huerta del Mayorazgo Guillena son sus memorables arroces tradicionales, destacando de forma unánime el arroz con perdiz, el arroz con conejo y el arroz con carrillada. Para comenzar la comida, se vuelve obligatorio pedir su bandeja serrana, la cazuela de paté de perdiz con hígado de pato, o las setas de temporada al oloroso. Los amantes de las elaboraciones contundentes no pueden perderse las famosas cazuelas de la casa (como La Tía María y La Picota, repletas de patatas fritas caseras, chorizo, solomillo y huevos), además de su amplia selección de carnes de caza, cerdo ibérico y ternera a la plancha.

Por qué elegir Bar Restaurante Huerta del Mayorazgo Guillena

Optar por el popular Bar Restaurante Huerta del Mayorazgo te asegura disfrutar de un almuerzo distendido rodeado de un ambiente inmejorable y aire puro en los parajes de la localidad de Guillena, Sevilla. La frescura de sus ingredientes de campo y la autenticidad de sus recetas de toda la vida lo consolidan como la opción favorita en Guillena, Sevilla, para desconectar y comer en familia durante los fines de semana. Al ser un sitio extraordinariamente demandado y concurrido en este bellísimo rincón de la provincia de Sevilla, se recomienda llegar temprano o reservar mesa con antelación para garantizar una experiencia perfecta.